Рисовая крупа источник углеводов, калия, кальция и витаминов, необходимых для всех видов обмена веществ.

Кукурузная крупа содержит селен и железо.

Пшеница достаточно богата растительным белком (10,3%), содержит много крахмала.

Витамины, макро- и микроэлементы, необходимые для гармоничного роста и развития ребенка:

железо участвует в процессе кроветворения;

кальций является структурным элементом костного скелета и тканей зубов, необходим для нормальной деятельности нервно-мышечного аппарата и центральной нервной системы;

йод влияет на умственное развитие, нормализует обмен веществ, регулирует нервно-мышечную функцию;

витамины А, С, Е регулируют обмен веществ, обеспечивают нормальную деятельность нервной, сердечно-сосудистойи пищеварительной систем.